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海产品包装设计新理念

发布:jiecui58 | 飞博fb体育手机网页版登录:产品包装设计 | 评论:0 | 引用:0 | 浏览: 

简介:Tesco公司与包装专家Superfos公司在海产品包装设计上进行了合作,其开发小组已经生产出一种既对环境友好,又不损失产品美味,并保证产品品质的包装。 对虾开胃食品的重新开发,使用了具有高视觉效果的椭圆形罐。这种设计符合Tesco公司的标准和其所提倡的健康生活,公司期待新设计能够达到促销效果。

    研究认为,140g价格低于1英镑的单份商品,能够满足普通消费者的需要,并对新的消费者具有吸引力。 坎伯兰海鲜食品公司的Chris Baird评论说:“我们与包装供应商Superfos公司密切合作,生产出这种高罐。对照目前的容量,这种罐一年可节省21吨原料。而且,这种新的形状允许每个货盘额外堆垛8,000个罐,使初期运输成本降低60%。” 坎伯兰海鲜食品公司的管理主任Peter Vassallo 还表示:“Tesco公司、Superfos公司和我们自身,将一种可持续发展的环境放在价值标准的重要位置,我们所进行的项目已经强调了这一点。同时,这也反映了团队的共同努力。我们再一次证明,提供高质量有营养的食品,同时保护环境和具有价格竞争力是可能的。” 午餐用鱼的新包装形式 单份、可分开包装的海产品酱料于2007年5月在丹麦推出,随后供应给西欧大部分地区。这种包装替代了人们曾经非常喜爱的金属容器。 这种名为Frokost Fisk的产品,可以翻译为“午餐用鱼”,以金枪鱼或者鲭鱼制成。该产品来自丹麦的Larsen Danish Seafood of Loegstoer。其管理主任Jens Madsen表示,这一项目可追溯到2004年以前。 Madsen说:“我们公司将鱼产品包装在可压热处理的铝罐中。几年以前,当我们开始寻求一些更加现代化的方式时,我们了解到,压热处理工艺一直没有太多的创新,罐头食品是早在拿破仑时代由Nicolas Apert向军队推出的。” 现在,这种包装着金枪鱼和大麻哈鱼、正受欢迎的可压热处理袋情况怎么样呢? Madsen说:“我们没把握说这种袋子将会多流行,但它肯定更加实用。它容易开启,与小袋相比,消费者更容易取出其中的全部产品。” 在这个项目中,Faerch Plast公司是关键的开发合作伙伴。该公司拥有关于这种新概念的注册商标:Ampet 。“Am”来自“环境”,“pet”指的是CPET托盘材料。Faerch Plast公司在其杜邦全球包装奖报名表中强调了这种Ampet概念。 “玻璃广口瓶和金属罐曾经很好地发挥了它们的作用,但对于新时代,新概念将成为未来的传统。这种Ampet概念在设计和功能性方面开创了许多可能性。” 这种容器由Faerch Plast公司单层CPET热成型。热成型前板的厚度是600微米。拉伸的深度是27 毫米。采用了真空和插塞辅助装置。模腔以4组成型。成型工具也包括形成用于撕开一份的穿孔,以便消费者午餐时使用。Faerch Plast公司的Torben Pedersen表示,这种容器成型具有相当高的精度要求。 由Ehrno公司提供的盖子材料是23微米聚酯/9微米箔/25微米聚酯剥离薄膜的一种3层叠层结构。整个包装概念的一个重要性能是包装容易开启,而且符合耐压热处理的苛刻条件。使这种概念成为可能的是3层叠层结构的“剥离薄膜”层。 大对虾开胃食品的包装 虽然Madsen不愿意详细描述加工和包装操作的某些部分,而这两个部分自动化很高。产品填装到容器中是在来自丹麦的一家工程公司的帮助下由Larsen自己开发的设备上进行的。Madsen在解释为什么他不想详细描述灌装设备时说:“我们正在申请一些专利。” 封口是在由Sealpac公司提供的一台设备上完成的,速度范围为每分钟60个4包装。4包装通过一个自动套标机运行,自动套标机施加纸板辅助包装材料。装箱机也是自动化的。套标机和装箱机均来自SCA公司。 Madsen说,货架寿命在环境温度下是2年。消费者花费大约3.15美元即可购买一种套标的4包装产品,该包装总共180 g,每个容器45 g。 那么,Ampet概念对Larsen的价值是什么呢?Faerch Plast估算,与罐和玻璃瓶相比较,原料的价格节省40%。Faerch Plast表示,从玻璃瓶或者罐转变成塑料瓶需要对生产线进行更新,这可能是一个昂贵的部分,但对于备有证明文件的原料成本节省40%来说,这种提前支付的成本可以很快地得到弥补。 从回收的角度讲,现在还难以想象CPET容器和基于箔的多层盖材料能够与钢罐和铝罐一样循环回收。但Faerch Plast公司将Ampet概念定位在可持续性前进中的一步。 Faerch Plast公司表示:“托盘比玻璃瓶或者罐在储藏和运输中占据的空间明显要小得多,物流和重量优势降低了运输方面的燃料花费,形成能量最佳化。Ampet概念是基于PET的单层材料,当焚化时仅释放CO2、 H2O和少量的灰分以及副产物。此外,通常塑料原料比铝的加工所需要的能量更少。”

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